品牌故事設計

產品介紹|烏龍奶蜜千層・時飴|十間茶屋 聯名企劃

企劃小記

此為與彩妝合作的新口味,因應彩妝牛奶粉底的特點,提出「時飴白」這個自創的詞彙,並引用白派建築師Richard Meier認為「白」有245種的說法。

增加雙品牌連結與新聞曝光點,發出後,全文近95%被引用至各大媒體,EllE、Vogue、marieclaire、Cosmopolitan、M'INT 明潮、Fashion Guide、Bella、Lookin等及部落客、kol影音流傳。

此品牌專案主要任務為梳理發展約五年的品牌,經與業主多次討論後,決定從核心拉出四大發展軸線:生活美學、創作哲學、品賞工藝、品味當季,並重整品牌故事、跨界聯名等,拉出與國際競品品牌的距離,且從內容行銷深度溝通,確立台灣千層蛋糕第一品牌的價值。並建議將這些理念融入常態社群發文,從日常印象的累積才能逐漸讓印象深植到心裡。

甜點工藝 X 製茶工藝 時髦優雅新風味 新聞稿

《時飴Approprié》精選傳承160年的精品茶品牌《十間茶屋》的「暮黑烏龍」研發新口味-烏龍奶蜜千層,激盪甜點工藝與製茶工藝的火花,開創獨到品味的聯名美學,創意串連傳統與潮流的多樣風貌。

享譽國際的「暮黑烏龍」為種植於南投名間海拔500公尺的烏龍茶,榮獲英國星級美食大獎Great Taste殊榮,此獎是英國最大且最權威的美食獎項,為獎勵「藝術級美食」而設立。

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擁有特殊煙燻焦糖香的「暮黑烏龍」,融合手工製作、直火烘焙的焦糖色虎斑紋蛋皮,濃醇茶韻襯托輕盈奶香,細緻豐富的層次繚繞唇齒之間,交疊著微妙的餘韻。

《時飴Approprié》的茶類千層,一向是經典代表,更是備受老饕推崇的長銷款口味,連結台灣風土的創作美學,再添一款優雅新風味。

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時飴白 

《時飴Approprié》千層蛋糕的創作美學,嚴選世界各地的食材,如法國諾曼第與日本鮮奶油等,反覆琢磨,追求極致的美味與美感,終於訂出黃金比例的基底奶油,細膩溫潤的色澤,專屬於時飴的白色,稱之為「時飴白」。

白色,在一般人眼裡,就是單純的一種顏色,但在紐約白派建築大師RichardMeier(理查・麥爾)眼裡,白色,可分為245 種。

從千層創造出的「時飴白」,捕捉時間流動性的美感,融合自然時節、生活記憶、風土氣味,層層疊疊的色調裡,有著對美的溫柔偏執,無疑,是台灣文化才有的色彩韻味。

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